martes, febrero 28, 2006

la corrida y la comida

Hoy practicamente terminó la temporada de la Féria del sol de Mérida.
Lo dificil de esta temporada es, hay mucha gente que quiere ir a ver la corrida que empieza a las 4:00pm. Desde el Laurel para bajar a la plaza de toro tarda al menos una hora(como hay mucha cola, puede ser más). Para evitar este problema, nosotros abrimos a las 12:00pm, pero también para subir desde Mérida hay enorme cola. Así que tuvimos algunas mesas que llegaban como una hora después de su reservación y tuvieron que decidir o ir a la corrida o disfrutar la comida.
Cuando recibíamos la reservación preguntabamos si tenía la corrida o no. Y cuando llegaba la mesa, avisabamos que la comida va a tardar como mínimo una hora y medio. Había gente que cambiaba su reservación para otro día, había gente que se puso bravo etc.etc..
Pero bueno en general recibimos muchisima gente agradable, y disfrutamos mucho sirviendo a ellos.
Reencontramos a mucha gente que venía año pasado en esta epoca(lo que pasa es que para mi es muy dificil de acordarme de todos los clientes, y a veces me pasaba pena con eso, ja ja ja) y conocimos a mucha gente nueva.
El trabajo estuvo muy duro pero divertido.

Comments:
Takeshi, como siempre mis papas la pasaron de maravilla con ustedes!!!
Disfrutan mucho cada vez que van a comer en El Laurel!!!...falto yo por ir!!!
Un beso!!!
 
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