blog de Takeshi

Hoy vino el señor Raul Estevez, papa de chef Sumito, con sus amigos. Es un señor muy simpatico y después de servir todos los platos de menú degustación salí a saludarle.
Norma le conoció en una conferencia sobre manejo de la información sobre tragedia en turismo(algo así) que hicieron hace como 2semanas. En esta conferencia él explicó mucho de terremoto, y miestras hablaba, tembló Mérida por casualidad, qué curioso. Es muy comico que ella le conoció por otra cosa no por el restaurante, el mundo es muy pequeño.
Uno de los puntos divertidos e interesantes de este oficio es, se puede conocer a la gente de distintos profesiones. Así podemos estimular a nosotros mismo por hablar con ellos...