domingo, junio 12, 2005
hierbas naturales 5
Hinojo(Foeniculm vulgare)
Es uno de más antiguas hierbas que cultivaba en la historia.(en la epoca de civilización de Egipto)
Puede utilizar semillas, hojas, tallos y flores. El aroma se combina bien con pescado, y también se hace ensalada muy rica. Muy bieno para la digestión, quitar el mal aliento, y también ayuda que salga bien la leche materna.
Se crece bien donde toca sol y que no tenga mucha humedad. Pero no es tan delicado para cultivarlo. Si siembra cerca de cilantro, se mezcla y se pone dificil de tener las semillas. Si siembra cerca de eneldo, se cruzan uno a otro. Aguanta con frío hasta 0 grado.
Me gusta mucho el aroma muy fina de hoja y tallo de hinojo. En la casa hacemos ensalada con radichio y hinojo. El aroma de semilla me recuerda mucho de semilla de comino.
hinojo
Es uno de más antiguas hierbas que cultivaba en la historia.(en la epoca de civilización de Egipto)
Puede utilizar semillas, hojas, tallos y flores. El aroma se combina bien con pescado, y también se hace ensalada muy rica. Muy bieno para la digestión, quitar el mal aliento, y también ayuda que salga bien la leche materna.
Se crece bien donde toca sol y que no tenga mucha humedad. Pero no es tan delicado para cultivarlo. Si siembra cerca de cilantro, se mezcla y se pone dificil de tener las semillas. Si siembra cerca de eneldo, se cruzan uno a otro. Aguanta con frío hasta 0 grado.
Me gusta mucho el aroma muy fina de hoja y tallo de hinojo. En la casa hacemos ensalada con radichio y hinojo. El aroma de semilla me recuerda mucho de semilla de comino.
hinojo
// posted by takeshi @ 9:50 p. m. 
