sábado, mayo 07, 2005

el Laurel

Desde diciembre de 2004, mi esposa Norma y yo empezamos a trabajar en el restaurante "el Laurel" que está en el parque agroturistico "EcoWild"(vía Palamo la Culata).
Al principio estuvimos en un huequito de comedor de este parque, pues la comida y el servicio eran lo mismo que lo que estamos haciendo ahora, pero ambiente era demasiado familiar. Así que para la gente era una gran sorpresa que estabamos allí y sirviendo comida que nohay nada que ver con el ambiente. Pero desde semana santa, nos mudamos a nuevo local que hiecieron como estilo de castillo de España. Así que ahora se ve más bonito y los clientes que vienen a comer, se quedan después de comida mucho tiempo conversando y disfrutando el ambiente.
Pues eso lo que queremos Norma y yo, que disfruten los clientes no sólo comida sino que ambiente también.
Mi idea de restaurante es que la gente venga a pasar bien el tiempo olividandose de la realidad comiendo comida buena. Seguiremos intentando hacer lo mejor posible.

El Laurel Posted by Hello

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